Witloof met peperkoek en witte wijn
Recept van: Derbyke en Elmo
- Categorie: Belgisch
- Gerechtsoort: Groentegerechten
- Moment: Avond
Beschrijving
Groenten
Ingrediënten (2 personen)
- 4 pijlen witloof
- 2 schijven peperkoek
- Een flinke scheut vloeibare honi
- 1 soeplepel bruine suiker
- Een flinke scheut witte wijn
- Peper
- Muskaatnoot
- Boter
Bereiding (± 15 min)
Witloof grof snijden .
Stoof deze aan in boter en voeg de peperkoek , honing en bruine suiker toe . De wijn en kruiden toevoegen en even laten sudderen .
Een zeer rare combinatie maar toch proberen waard was naar mijn smaak overheerlijk .
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
