Menu
Recept
Brocolli salade
Recept van: Wendy Nolta
- Categorie: Zomer
- Gerechtsoort: Maaltijdsalade
- Moment: Avond
- Bekeken: 774x
- Afgedrukt: 52x
Waardering
(2 stemmen)
Beschrijving
Een heerlijke zomerse salade.
Ingrediënten (1 persoon)
- 250 gram broccoli
- 125 gram gerookte kip
- Handje rozijntjes
- 50 gram cashewnootjes gezouten
- Yoghurtdressing, peper, zout, azijn
Bereiding (± 20 min)
Snijdt de brocolli klein en was het.
Meng de brocolli, kip, rozijntjes en de klein gesneden cashewnootjes.
Maak de yoghurtdressing op smaak met peper, zout en azijn.
Mix 1 & 2 en de maaltijdsalade is klaar.
Meng de brocolli, kip, rozijntjes en de klein gesneden cashewnootjes.
Maak de yoghurtdressing op smaak met peper, zout en azijn.
Mix 1 & 2 en de maaltijdsalade is klaar.
Variatietips
- In plaats van gerookte kip, gebakken bacon.
- In plaats van cashewnoten, pinda's.
- Heerlijk met gekoookte rijst erbij.
Reacties (3)
Fabrizia:
12 april 2009
Hoi Wendy,
ik heb een fotootje erbij gemaakt 
Ik vond het heerlijk, maar Tim vond die koude brocolli niks 
maar goed kan ik heb mooi eten als ik alleen eet. Groetjes!
Ik vond het heerlijk, maar Tim vond die koude brocolli niks maar goed kan ik heb mooi eten als ik alleen eet. Groetjes!Fabrizia:
11 april 2009
Hoi Wendy,
misschien vragen naar de bekende weg... maar moet de brocolli eerst gekookt worden?
groetjes Fabrizia
Memithea:
23 mei 2007
mmhh,in de lijn van sonja bakker ga ik dit proberen 
Reageren
