Broodje Paasei

Beschrijving

Een ei gevormd in een boterham

Ingrediënten (1 persoon)

• 1 witte boterham
• 1 ei
• Peper
• Zout
• Boter om in te bakken

Bereiding (±10 minuten)

Snijd met een mes uit 1 witte boterham een vorm, zoals een ei.

Doe een beetje boter in een koekenpan en leg daarna de boterham in de koekenpan.

Giet vervolgens het ei (spiegel of geklutst) in de boterham en bak aan 1 of aan 2 kanten bruin.

Beetje peper en zout en smullen maar.