Macaroni van mijn mams

Beschrijving

Heerlijke maar simpele macaroni met veel kaas

Ingrediënten (10 personen)

• 2 doosjes macaroni
• 3 zakjes macaronimix
• Lenteuitje
• 4 knoflook teentjes
• 1 kilo gehakt
• 2 zakjes jonge geraspte kaas
• 2 blikjes tomatenpuree
• Boter om schaal in te vetten
• Paar plakjes jonge kaas

Bereiding (±20 minuten)

Doe het de zakjes kruiden in een kom met het aangegeven water, zoals op het zakjes veschreven staat en laat even staan.

Rul de gehakt met de geperste teentjes knoflook en voeg een lente uitje toe.

Kook ondertussen de macaroni en giet af.

Voeg vervolgens het kruidenmengsel en de tomatenpuree erbij.

Meng de macaroni bij de saus en schep hierdoor de gerapste kaas.

Doe alles in de ingevette kommen.

Dek de macaroni af met plakjes kaas en gratineer ± 15 minuutjes in de oven.

Variatietip

• Andere verse groenten er door heen