Pita-pizza

Beschrijving

Superlekker en makkelijk receptje

Ingrediënten (6 personen)

• 12 pitabroodjes
• Bolognesesaus (evt. potje)
• 2 bolletjes mozzarella
• Olijfolie

Bereiding (±10 minuten)

Vooverwarm de oven op 180°C.
Neem een bakplaat en leg er aluminiumfolie op, besprenkel die rijkelijk met olijfolie.
Zet dan de bakplaat in de oven zodat die al lekker kan opwarmen.
Halveer dan voorzichtig de pitabroodjes.
Dan krijg je 12 pitta-pizzabodempjes.
Smeer op elk bodempje wat bolognesesaus (koud).
Snij daarna de mozzarella in stukjes en leg op elk een stukje.
Leg de pizza'tjes allemaal op de bakplaat en laat een 5-tal minuutjes bakken tot de mozzarella gesmolten is.
Serveer warm!

Variatietip

• Dit is een basisrecept, je kan er nog dingen naar smaak bijvoegen zoals bv. spekjes, feta, olijfjes, ...