Menu
Recept
Pasta van het huis
Recept van: Derbyke en Elmo
- Categorie: Belgisch
- Gerechtsoort: Pasta gerechten
- Moment: Avond
- Bekeken: 149x
- Afgedrukt: 0x
Waardering
(3 stemmen)
Beschrijving
Vegetarische pasta
Ingrediënten (2 personen)
- 200 gr lint pasta
- 1 pijl witloof
- 1 wortel
- 1 halve ajuin
- 1 stuk wit van porei
- Enkele roma tomaatjes
- 6 champignons
- Een flinke scheut room
- Basilicum
- Oregano
- Dragon
- Grof zeezout
- Gemalen peper
- Olijfolie
Bereiding (± 15 min)
Witloof zeer grof snijden .
Wortel in fijne reepjes snijden .
Ajuin in ringen snijden .
Porei halveren en in ringen snijden .
Champignons in schijven snijden .
Tomaatjes halveren .
Kook pasta beetgaar .
Wok de groenten beetgaar en kruiden voeg als laatste de room en tomaatjes toe , warm goed op en serveer op bord met de pasta .
Wortel in fijne reepjes snijden .
Ajuin in ringen snijden .
Porei halveren en in ringen snijden .
Champignons in schijven snijden .
Tomaatjes halveren .
Kook pasta beetgaar .
Wok de groenten beetgaar en kruiden voeg als laatste de room en tomaatjes toe , warm goed op en serveer op bord met de pasta .
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Reageren
