Toast champignon

Recept van: Derbyke en Elmo
  • Categorie: Belgisch
  • Gerechtsoort: Broodgerechten
  • Moment: Tussendoor
  • Bekeken: 337x
  • Afgedrukt: 1x
Waardering
(3 stemmen)
Geef je waardering:
1  2  3  4  5
Beschrijving
Een tussen doortje
Ingrediënten (2 personen)
  • 2sneden geroosterd volkorenbrood
  • 15 tal champignons
  • Halve ajuin
  • 1 sjalot
  • 2 teentjes look
  • Gemalen peper
  • Muskaatnoot
  • Zout
  • Room
  • Boter
Bereiding (± 10 min)
Brood goed krokant roosteren .
Champignons in schijven snijden .
Ajuin fijn snijden .
Sjalot fijn snijden .
Look zeer fijn snijden .
Boter laten smelten en de groenten kort opstoven goed kruiden , room toevoegen .Even laten sudderen .
Serveer warm op bord en garneer af met groenten naar keuze
Reacties (1)
Fabrizia:
6 februari
Dit ziet eruit als een heerlijk voorgerecht of gewoon lekker tussendoor!
Reageren
Je moet ingelogd zijn om een reactie te kunnen plaatsen.

Heb je nog geen account?
Registreer je dan!