Recepten uit Nederland en België - Kookjijook.nl

Amerikaanse brownies

Amerikaanse brownies

Beschrijving

Dit recept heb ik van mijn neefje Jeff gekregen en het is echt een aanrader!

Ingrediënten (6 personen)

  • 175 gram (room)boter
  • 100 gram bloem
  • 250 gram suiker
  • 50 gram cacao
  • 2 eieren
  • 0,5 afgestreken thelepel bakpoeder

Bereiding (±30 minuten)

Vet een langwerpige bakvorm van ongeveer van ongeveer 17 bij 27 cm in.

Klop de boter met suiker tot een luchtig mengsel. voeg de eieren één voor één toe, na elk ei moet het mengsel goed gemengd worden.

Zeef de bloem, cacao en bakpoeder door elkaar heen en voeg het samen aan het mengsel toe.

Verdeel het mengsel over de bakvorm. bak de brownie in een voorverwarmde oven op ± 150-160 °c in 18 minuten.

Zodra de brownie klaar is, snijdt het in stukken (zo groot als u zelf wilt) en geniet ervan!


Reacties (3)

Je moet ingelogd zijn om reacties te kunnen zien en plaatsen.

Opties