Advocaat

Beschrijving

Receptje van mijn moeder..voor op een ijsje, taart en gebak, of gewoon in een aperitiefglaasje..

Ingrediënten (4 personen)

• 9 eierdooiers
• 2 eiwitten
• 1 pakje vanillesuiker
• 100 tot 200 gram kristalsuiker
• 1 blikje gecondenseerde gesuikerde melk
• 150 ml alcohol

Bereiding (±10 minuten)

Alles goed kloppen met mixer en op laatste de alchocol erbij doen..een maand laten rusten..deze advocaat is echt heel lang houdbaar..