Ingrediënten
- 1 hele kip
- mespuntje trassi
- 1 bouillon-blokje
- sereh het zachte gedeelte fijn gesneden
- koenir een vingerlengte
- 2 groene salam bladeren
- assem zonder pit
- 4 stuks rode lomboks
- zout
- 1 eetlepel ketjap
- suiker
Variatietips
- Lekker met nasi en groente
Bereiding
Stap 1
De ingredi�nten zijn oeleken, daarna in een kommetje samen met de ketjap mengen.
vervolgens de opengsneden kip er goed mee inwrijven.
laat de boemboe (marinade) een uur in het vlees trekken en vervolgens � 1 uurtje in de grilloven op 180�c gaar roosteren.
Variatietips
- Lekker met nasi en groente
