Ingrediënten
- 2 angus burgers
- 1 ui in halve ringen gesneden
- 4 champignons in stukjesschrijver gesneden
- 2 hamburgerbroodjes
- 2 plakken cheddarkaas
- 2 gebakken eitjes
- mayonaise
- ketchup of curry
- ijsbergsla
Variatietips
- Serveer met salade en frietjes.
Bereiding
Stap 1
Snij de broodjes en bak de binnenkanten in een droge pan.
Stap 2
Bak de uien en champignons en leg ze apart.
Stap 3
Bak 2 eieren.
Stap 4
Beleg beide broodjes met de sausjes, de ijsbergsla.
Stap 5
Bak de angusburger en laat de laatste minuutjes de cheddarkaas mee smelten.
Stap 6
Leg de angusburger op het broodje.
Stap 7
Als laatste het gebakken eitje met de gebakken uitjes en champignons op de angus burger leggen.
Variatietips
- Serveer met salade en frietjes.
