12 juni 2005
4 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 2 bananen
  • 2 appels
  • 1 peer
  • 1 sinaasappel
  • citroensap
  • sap van 1 sinaasappel
  • 1 el suiker
  • eiwitten
  • nog 2 eetlepels suiker

Variatietips

  1. Neem gewoon je lievelingsfruit; op de bodem verkruimelde koekjes voor een krokant bodempje, eventueel nog een laagje pudding, dan het fruit en het sneeuw, zo krijg je al een taartje op zich.

Bereiding

Stap 1
Schil het fruit en snijd dat klein. Besprenkel de stukjes appel en peer onmiddellijk met wat citroensap.

Stap 2
Meng er het sinaasappelsap en de suiker door en doe de salade over in een platte schaal.

Stap 3
Klop de eiwitten stijf, klop de suiker erdoor en bedek hiermee de salade.

Stap 4
Schuif de schaal 10 min onder een voorverwarmde grill.

Variatietips

  1. Neem gewoon je lievelingsfruit; op de bodem verkruimelde koekjes voor een krokant bodempje, eventueel nog een laagje pudding, dan het fruit en het sneeuw, zo krijg je al een taartje op zich.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Smoothie van rode vruchten

    1

    5 minuten

  • Blauwe bliksem

    4

    90 minuten

  • Fruitflapjes

    7

    30 minuten

  • Koninklijk feest

    4

    15 minuten