‹ recepten

Kerstbowl

Ingrediënten (10 personen)

  • kilo gemengde vruchten zoals:
  • mandarijn
  • sinaasappel
  • appel
  • peer
  • banaan
  • witte en blauwe druiven
  • aardbeien
  • 4 el suiker
  • 2 flessen witte wijn (Rijn of moezelwijn )

Bereiden Stap voor stap koken

Stap 1

Stap 1
Maak de verse vruchten schoon. Snijd ze in stukjes of verdeel ze in partjes. Haal bij verse citrusvruchten het vruchtvlees tussen de vliesje uit. Schep het fruit voorzichtig door elkaar. Strooi ongeveer vier eetlepels suiker over het fruit. Schep de vruchten in een bowlkom en voeg de witte wijn toe. Zet het enkele uren koel weg. Voor u de bowl serveert kunt u er eventueel nog wat champagne bij schenken. Wilt u liever een bowl zonder alcohol, neem dan een alcoholvrije wijn of appelcider.

Variatietips

  • Rosé smaakt echter ook goed.