Ingrediënten
- 25 grote garnalen (steurgarnalen)
- 40 gr boter
- 1 teen knoflook geperst
- 2 tl bruine suiker
- 2 el limoensap
- 3 el verse koriander
- 2 tl bieslook fijn gehakt (geknipt)
- 3 tl zure room
Bereiding
Stap 1
Garnalen pellen en probeer het staartje eraan te laten zitten. Even wegzetten.
Stap 2
Boter in een pan verhitten en knoflook, suiker, limoensap, koriander, bieslook en zure room toevoegen goed roeren.
Stap 3
Garnalen in de pan doen en steeds roeren tot ze mooi roze zijn. Je kan ze zowel warm als koud serveren.