3 juni 2018
2 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • 2 angus burgers
  • 1 ui in halve ringen gesneden
  • 4 champignons in stukjesschrijver gesneden
  • 2 hamburgerbroodjes
  • 2 plakken cheddarkaas
  • 2 gebakken eitjes
  • mayonaise
  • ketchup of curry
  • ijsbergsla

Variatietips

  1. Serveer met salade en frietjes.

Bereiding

Stap 1
Snij de broodjes en bak de binnenkanten in een droge pan.

Stap 2
Bak de uien en champignons en leg ze apart.

Stap 3
Bak 2 eieren.

Stap 4
Beleg beide broodjes met de sausjes, de ijsbergsla.

Stap 5
Bak de angusburger en laat de laatste minuutjes de cheddarkaas mee smelten.

Stap 6
Leg de angusburger op het broodje.

Stap 7
Als laatste het gebakken eitje met de gebakken uitjes en champignons op de angus burger leggen.

Variatietips

  1. Serveer met salade en frietjes.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Biefstuk in pindasaus

    4

    30 minuten

  • Hemelse ciabatta biefstuk met uiensaus

    1

    15 minuten

  • Herfst beenham

    3

    60 minuten

  • Rendang (Indonesisch draadjesvlees)

    4

    120 minuten