9 december 2005
6 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 250 gr kwark
  • 5 tenen knoflook
  • volle hand verse peterselie
  • flinke scheut droge witte wijn

Bereiding

Stap 1
Snijd de teentjes knoflook in flinterdunne stukjes. Meng met de kwark.

Stap 2
Hak de peterselie heel fijn en meng met de rest.

Stap 3
Voeg de witte wijn toe aan het mengsel.

Stap 4
Roer flink door en zet een kwartiertje weg zodat de smaken kunnen mengen.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Neutrale sambal rawit (klein potje)

    10

    10 minuten

  • Snelle knoflooksaus

    4

    5 minuten

  • Champignonsaus

    4

    15 minuten

  • Bessensaus

    4

    15 minuten