2 februari 2006
4 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 1.5 dl water
  • 150 gr fijne suiker
  • 2 el citroensap
  • snufje kaneel
  • 250 gr frambozen
  • 250 gr blauwe bessen
  • eventueel 1 eetlepel cointreau of kirsch

Bereiding

Stap 1
Doe in een pannetje het water en meng er de suiker, citroensap en kaneel bij.

Stap 2
Verwarm op een klein vuurtje tot de suiker geheel is gesmolten.

Stap 3
Doe de frambozen en blauwe bessen bij het stroopje en breng aan de kook.

Stap 4
Laat op een zacht vuurtje nog wat sudderen tot de besjes zacht zijn.

Stap 5
Werk eventueel af met 1 eetlepel Cointreau of kirsch. Zowel warm als koud lekker.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Zelfgemaakte pesto

    6

    15 minuten

  • Verse muntsaus

    4

    10 minuten

  • Pikante marinade

    4

    5 minuten

  • Bechamelsaus

    4

    20 minuten