Chorizo-burger
22 mei 2006
2 personen
10 minuten

Ingrediënten

  • 100 a 200 gram chorizo
  • 300 gr gehakt
  • 1 ei
  • 1 tl worcestershiresaus
  • zout en peper
  • paneermeel

Variatietips

  1. Je kan naar keuze nog meer onder het gehaktmengsel mengen: knoflook, kaas, tuinkruiden...enz,

Bereiding

Stap 1
Doe de chorizo in een hakmolen en maal fijn.

Stap 2
Meng met het gehakt, eitje, Worcestershiresaus, wat paneermeel en breng op smaak met zout en peper.

Stap 3
Vorm burgers van het mengsel en bak ze in de pan, op de BBQ of op de grill.

Variatietips

  1. Je kan naar keuze nog meer onder het gehaktmengsel mengen: knoflook, kaas, tuinkruiden...enz,

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Ontbijt uit de braai

    4

    10 minuten

  • Broodje gerookte zalm à la jessie

    2

    10 minuten

  • Tosti meer kazen

    1

    15 minuten

  • Uienconfituur

    4

    60 minuten