Eiersalade
2 februari 2006
6 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 8 eieren
  • 2 el tomatenketchup
  • 6 el mayonaise
  • bieslook
  • zwarte peper
  • zout

Variatietips

  1. Wanneer je er ook een paar gekookte afgekoelde aardappels er door heen prak, heb je een lekkere eiermaaltijdsalade.
  2. Stukje augurk er door is ook erg lekker.

Bereiding

Stap 1
De eieren koken in 8 minuten. In kleine stukken snijden en in een kom doen.

Stap 2
De tomatenketchup en mayonaise door heen roeren tot een smeuïg mengsel prakken. Als laatste met veel zwarte peper en zout op smaak maken.

Variatietips

  1. Wanneer je er ook een paar gekookte afgekoelde aardappels er door heen prak, heb je een lekkere eiermaaltijdsalade.
  2. Stukje augurk er door is ook erg lekker.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Salade van jonge veldsla en bladsla

    2

    15 minuten

  • Punks zomerse salade

    4

    10 minuten

  • Heerlijke ijsbergsla a la pap en Esnie

    4

    15 minuten

  • Macaronisalade met asperges peultjes en rocketpesto

    2

    15 minuten