Frisse pastasalade
26 juni 2014
4 personen
15 minuten

Ingrediënten

  • 300 gr pasta ( schelpjes doe ik meestal)
  • 200 cherry tomaatjes ( rood en geel), in stukjes
  • 1 komkommer, in stukjes
  • 1 gele paprika, in stukjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • croutons
  • pijnboompitjes, geroosterd
  • 6 el olie
  • 3 el azijn
  • 1 tl suiker

Variatietips

  1. Stokbrood kruidenboter voor erbij.
  2. Kipfilet toevoegen aan de salade.

Bereiding

Stap 1
Kook de pasta. Voor de dressing meng je olie, azijn, suiker, peper en zout op smaak.

Stap 2
Snij alle ingrediënten in stukjes naar grote dat je zelf wil. Voeg zodra de pasta gaar is alles samen en je hebt een lekkere frisse zomerse pastasalade. Eet smakelijk!!

Variatietips

  1. Stokbrood kruidenboter voor erbij.
  2. Kipfilet toevoegen aan de salade.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Kaasfondue van Tom

    4

    15

  • Pasta met tonijn pesto en courgette

    2

    45 minuten

  • Pasta-garnalenschotel

    2

    45 minuten

  • Breekbloembrood met kip

    4

    30 minuten