Ingrediënten

  • 300 gr pasta ( schelpjes doe ik meestal)
  • 200 cherry tomaatjes ( rood en geel), in stukjes
  • 1 komkommer, in stukjes
  • 1 gele paprika, in stukjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • croutons
  • pijnboompitjes, geroosterd
  • 6 el olie
  • 3 el azijn
  • 1 tl suiker

Bereiding


Stap 1
Kook de pasta. Voor de dressing meng je olie, azijn, suiker, peper en zout op smaak.

Stap 2
Snij alle ingrediënten in stukjes naar grote dat je zelf wil. Voeg zodra de pasta gaar is alles samen en je hebt een lekkere frisse zomerse pastasalade. Eet smakelijk!!

Variatietips

  1. Stokbrood kruidenboter voor erbij.
  2. Kipfilet toevoegen aan de salade.
‹ Terug