Ingrediënten

  • blok verse tempeh bij de toko, in kleine reepjes
  • rood uitje, gesnipperd
  • 1 teen knoflook, fijn gesneden
  • 1 geel pepertje, fijn gesneden
  • zout
  • ketjap a

Bereiding


Stap 1
Laat olie in de pan goed heet worden en bak vervolgens de klein gesneden ui, met de gesneden gele peper en de zout in de olie.

Stap 2
Vervolgens de tempeh meebakken tot deze gaar is.

Stap 3
Als laatste de ketjap A er door heen roeren.

Variatietips

  1. Dit gerecht afgekoeld als bijgerecht bij de Indonesische maaltijd serveren.
‹ Terug