8 februari 2006
4 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • 1 l yoghurt
  • 2 rode grapefruits
  • 4 el vloeibare honing

Variatietips

  1. Roer een beetje kaneel poeder door de hangop.

Bereiding

Stap 1
Leg een nat gemaakte schone theedoek in een zeef en plaats die op een hoge kom.

Stap 2
Giet de yoghurt in de theedoek en laat ongeveer 12 uur uit lekken.

Stap 3
Verwijder de schil van de grapefruit en snijd met een scherp mesje het vruchtvlees tussen de vliesjes uit.

Stap 4
Roer de honing door de dikke yoghurt, verdeel het over 4 schaaltjes en garneer de partjes grapefruit erop.

Variatietips

  1. Roer een beetje kaneel poeder door de hangop.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Appelflappen met een gaatje (oud & nieuw)

    10

    180 minuten

  • Exotisch pakketje (Pasen)

    10

    30 minuten

  • Aardbeiconfituur

    1

    60 minuten

  • Witte stoofpeertjes

    2

    180 minuten