‹ recepten

Witlof met banaan

Ingredi├źnten (2 personen)

  • 3 stuks witlof
  • 2 stuks banaan
  • plakken ham
  • kaassaus
  • geraspte kaas

Bereiden Stap voor stap koken

Stap 1

Stap 1
De witlof even koken en na het afgieten afspoelen met koud water (=blancheren).

Stap 2

Stap 2
Ondertussen de banaan in de lengte door de midden snijden. Vervolgens de halve banaan weer in de lengte door midden snijden, zodat je 4 lange stukken banaan hebt.

Stap 3

Stap 3
De witlof samen met banaan in een plakje ham rollen en in een ingevette ovenschaal neerleggen. Dit herhalen voor de andere stukjes lof en alle stukjes in de ovenschaal naast elkaar leggen.

Stap 4

Stap 4
Het kaassausje (van bijvoorbeeld maggi) maken en over de lof heen schenken. Als laatste de geraspte kaas er over strooien.

Stap 5

Stap 5
De schaal in een voorverwarmde oven op ongeveer 180 graden in 20 a 30 minuutjes goudbruin bakken.

Variatietips

  • Kaassausje vervangen voor een ham/kaassausje.