Ingrediënten
- 10 haringen
- 1 gesnipperde ui
- ijsbergsla in reepjes
- bosje radijs, in plakjes
- 2 tomaten, in stukjes
- zure bom, in plakjes
Variatietips
- Steek cocktailprikkertjes in de haringen.
Bereiding
Stap 1
Beleg een grote platte schaal met ijsbergsla.
Stap 2
Leg de plakjes zure bom in een rondje om de sla.
Stap 3
Snijd de haringen in mootjes en leg op de sla.
Stap 4
Rangschik de radijs en tomaten tussen de sla.
Stap 5
Strooi de gesnipperde ui over de schaal.
Stap 6
Lekker met roggebrood en volkoren toastjes.
Variatietips
- Steek cocktailprikkertjes in de haringen.
