Ingrediënten

  • 400 gr aardbeien
  • 450 gr diepvries aardbeien (ontdooien)
  • 250 ml slagroom
  • 1 el witte basterdsuiker
  • 4 el skyr

Bereiding


Stap 1
Doe de ontdooide diepvries aardbeien in een blender met de skyr en maak een mousse. Verdeel de mousse over 4 glazen.

Stap 2
Klop de slagroom stijf en voeg als laatst de witte basterdsuiker toe. Verdeel de slagroom over de 4 glazen.

Stap 3
Snij de verse aardbeien in stukjes en verdeel over de 4 glazen en serveer direct.

‹ Terug