Ingrediënten

  • 1 eieren, hard gekookt
  • 25 gr suiker
  • snufje zout
  • 1 el kaneel
  • 1 druppel citroensap
  • 3 dl melk
  • 8 boterhammen
  • 50 gr boter

Bereiding


Stap 1
Klop het ei in een kom. doe de suiker, zout, kaneel, citroensap en melk bij het geklopte ei en dan goed roeren. laat de boter smelten in de pan. dompel het brood in het mengsel tot het doorweekt is en dan bakken in de pan aan beiden kanten tot het brood goudkleurig is. herhaal dit vervolgens voor de andere 7 boterhammen.

Variatietips

  1. Je kan de melk vervangen door sojamelk of water.
‹ Terug