Ingrediënten

  • 1 ui, fijngesneden
  • 1 el olie
  • 1 el masala
  • 200 gr rijst
  • 5 dl bouillon

Bereiding


Stap 1
Fruit de olie in een pan met olie en voeg de masala toe en fruit mee tot die gaat geuren.

Stap 2
Voeg de rijst en de bouillon al roerend toe en breng de rijst aan de kook en laat de rijst met de deksel op de pan in 20 minuten gaar worden.

Variatietips

  1. Je kan de masala ook door gewone kerrie vervangen.
  2. Je kunt ook een klein blikje doperwten de laatste minuten met de rijst mee roeren.
‹ Terug