Ingrediënten

  • 3 paprika's, gesneden
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 tenen knoflook, fijngesneden
  • 1 l groentebouillon

Bereiding


Stap 1
Paprika bakken met uitje en knoflook.

Stap 2
Vervolgens bouillon toevoegen en als laatste alles met de staafmixer tot een geheel mixen.

Variatietips

  1. Ui vervangen door bos of lente uitjes.
  2. Lekker met een sopestengel of een geroosterd broodje.
‹ Terug