Ingrediënten
- 2 gerookte kipfilets
- verschillende soorten sla
- 2 avocado's
- 1 stengel bleekselderij
- blikje mandarijntjes
- 1 zakje gepelde walnoten
- honing/mosterd dressing
- versie bieslook
Bereiding
Stap 1
Verdeel de sla over de borden.
Stap 2
Snijd de kip en avocado in dunne plakken en leg in een kring op de sla.
Stap 3
Snijd de bleekselderij in flinterdunne schijfjes en leg in het midden van het bord.
Stap 4
Laat het blikje mandarijntjes uitlekken en strooi over het bord heen.
Stap 5
Hak de walnoten in stukjes en garneer de sla ermee.
Stap 6
Lepel de dressing over de sla.
Stap 7
Bestrooien met verse bieslook.
