Ingrediënten
- 150 gr gemengde sla (krul en notensla)
- 1 rode paprika, in stukken gesneden
- groene olijven, in stukken gesneden
- feta met kruiden in olie
- pijnboompitjes, geroosterd in droge pan
- peper
- zout
- komkommer, in stukken gesneden
Variatietips
- Lekker bij de risotto van Kim met en wit wijntje.
Bereiding
Stap 1
Doe de sla in een grote kom en voeg de gesneden paprika, olijven en komkommer toe. Meng goed door elkaar.
Stap 2
Voeg vervolgens de feta met de olie en de geroosterde pijnboompitjes toe. Maak op smaak met peper en zout.
Variatietips
- Lekker bij de risotto van Kim met en wit wijntje.
