Ingrediënten
- 2 stuks tortilla (groot)
- 200 gr gerookte zalm
- 8 el creme fraiche
- 4 el verse dille
- 125 gr champignons
Bereiding
Stap 1
Snijd de champignons in plakjes en bak ze in een beetje olie met peper en zout.
Stap 2
Bak de tortilla volgens de verpakking even in de pan, anders breek de tortilla bij het rollen.
Stap 3
Meng de creme fraiche met dille en smeer de tortilla in met het mengsel van creme fraiche en dille.
Stap 4
Beleg de tortilla vervolgens met de champignons.
Stap 5
Beleg de tortilla vervolgens met de gerookte zalm.
Stap 6
Rol de tortilla op en snij in rolletjes als hapje of snij door het midden als lunchgerecht.
