Ingrediënten

  • 2 uien
  • 30 gr boter
  • 40 gr bloem
  • 1.5 l bouillon
  • Zout en peper
  • 1 lepel melk

Bereiding


Stap 1
Maak de uien schoon,snijd ze fijn. fruit de uien in de boter lichtbruin.voeg de bloem toe,roer deze door de boter,voeg onder goed roeren de bouillon toe en laat de saus 3 minuten doorkoken.breng de saus op smaak met peper zout en melk

Variatietips

  1. Voeg gerookte spekblokjes toe aan de saus
‹ Terug