Ingrediënten
- 2 uien
- 30 gr boter
- 40 gr bloem
- 1.5 l bouillon
- zout en peper
- 1 lepel melk
Variatietips
- Voeg gerookte spekblokjes toe aan de saus
Bereiding
Stap 1
Maak de uien schoon,snijd ze fijn. fruit de uien in de boter lichtbruin.voeg de bloem toe,roer deze door de boter,voeg onder goed roeren de bouillon toe en laat de saus 3 minuten doorkoken.breng de saus op smaak met peper zout en melk
Variatietips
- Voeg gerookte spekblokjes toe aan de saus
