Ingrediënten

  • uien
  • 2 kemiri noten
  • knoflook
  • gember
  • peper
  • salam bladeren
  • ketjap

Bereiding


Stap 1
Aubergine schillen en snijden.Zonnebloemolie verwarmen en de aubergine er in bakken er eruit halen.Alle ingrediënten fruiten, kopje water en ketjap toevoegen.De aubergine erbij doen en laten sudderen tot het zacht is.

Variatietips

  1. Lekker bij witte rijst of nasi.
‹ Terug