21 juni 2005
4 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • 4 biefstukjes
  • rambol notenkaas
  • eiwit
  • zout en peper
  • paneermeel

Variatietips

  1. Maak maaltijdkroketjes door er rijst bij mengen.
  2. Kan je ook met een ander kaas, zoals peperkaas, past heel goed bij biefstuk.

Bereiding

Stap 1
Maal het biefstuk en de rambol in een hakmolentje. Indien het mengsel te hard is doe er wat eiwit bij om makkelijk te kunne mengen.

Stap 2
Op smaak brengen met zout en peper (eventueel wat kruiden als peterselie, bieslook).

Stap 3
Maak er bolletjes van die je beetje platduwt, even door eiwit en paneermeel en in frituurpan of in boter/olie goudbruin bakken.

Variatietips

  1. Maak maaltijdkroketjes door er rijst bij mengen.
  2. Kan je ook met een ander kaas, zoals peperkaas, past heel goed bij biefstuk.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Hotdogs voor op de barbecue

    4

    15 minuten

  • Biefstuk met paksoi

    3

    15 minuten

  • Shoaramaquiche met chamignons

    4

    55 minuten

  • Gevulde zalm rolletjes

    4

    10 minuten