31 juli 2007
2 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • rode pesto
  • 2 geroosterde sneetjes witbrood
  • 2 kwarteleitjes
  • gerookte zalm
  • 250 gr roze garnalen
  • peper en zout

Variatietips

  1. Garneren met wat veldsla.

Bereiding

Stap 1
Smeer de 2 sneetjes geroosterd brood in met de rode pesto en leg op elke boterham een plak zalm en verdeel er de garnalen over. Bestrooien met vers gemalen peper en zout.

Stap 2
Bak omeletjes van de kwarteleitjes en leg ze op de garnalen.

Variatietips

  1. Garneren met wat veldsla.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Tortilla a la Peter met vlees

    8

    20 minuten

  • Zomerse tortilla wraps

    2

    15 minuten

  • Pokebowl zalm

    2

    30 minuten

  • Mosterd honing kabeljauw uit de oven

    4

    25 minuten