Ingrediënten
- 20 grote champignons
- 3 tenen knoflook
- halve ui
- half bosje oregano
- 300 gr rundergehakt
- zout en peper
- 1 zakje parmezaanse kaas
Bereiding
Stap 1
Ontvel de champignons en verwijder de steel, houd de steel apart van het afval.
Stap 2
Maak de vulling van fijngehakte oregano, ui champignonsteel en gehakt. Op smaak maken met peper en zout.
Stap 3
Vul de champignons en bedek de vulling met Parmezaanse kaas.
Stap 4
Gratineer ongeveer 20 min. in de oven.
