Ingrediënten

  • 6 eieren
  • 1 paprika
  • 4 champignons
  • scheutje melk of room
  • 1 el bieslook
  • peper
  • zout

Bereiding

Stap 1
Snij de groenten heel klein.

Stap 2
Kluts de eieren met melk of room.

Stap 3
Meng de groenten met wat bieslook, peper en zout door de eieren.

Stap 4
Bak het eimengsel op laag vuur gaar en klap dubbel.