‹ recepten

Groentenomelet

Ingredi├źnten (2 personen)

  • 6 eieren
  • 1 paprika
  • 4 champignons
  • scheutje melk of room
  • 1 el bieslook
  • peper
  • zout

Bereiden Stap voor stap koken

Stap 1
Snij de groenten heel klein.

Stap 2
Kluts de eieren met melk of room.

Stap 3
Meng de groenten met wat bieslook, peper en zout door de eieren.

Stap 4
Bak het eimengsel op laag vuur gaar en klap dubbel.

Variatietips

  • Leg bovenop het ei tijdens het bakken kaas.
  • Gebruik de groenten die je over hebt voor door het ei.
  • Lekker met brood als lunch of avondeten