Ingrediënten

  • geschilde aardappelen
  • 500 gr gehakt
  • beetje peper
  • beetje zout
  • knoflook
  • veel nootmuskaat
  • 1 el maïzena
  • zonnebloemolie
  • 2 eieren

Bereiding


Stap 1
Geschilde aardappelen koken en stampen als het nog warm is, daarna aflaten koelen en in de koelkast doen.

Stap 2
De volgende dag: Gehakt, peper, zout, knoflook veel nootmuskaat, een eetlepel maïzena en 2 eieren er doorheen mengen.

Stap 3
Bolletjes maken en in de warme zonnebloemolie bakken.

Variatietips

  1. Er kunnen ook stukjes bonen of mais door heen net wat je lekker vindt.
‹ Terug