1 februari 2006
4 personen
30 minuten

Ingrediënten

  • 250 gr spitskool
  • 250 gr groene kool
  • 2 uien
  • 50 gr boter
  • peper en zout
  • 1 tl kerriepoeder
  • 100 gr blauwe kaas (gorgonzola, danish blue)
  • 250 gr ontbijtspek
  • 250 gr witte (pitloze) druiven

Bereiding

Stap 1
Snipper de uien, snijd de koolsoorten in reepjes.

Stap 2
Verhit de boter en fruit de uien. Voeg de kool, peper, zout, kerriepoeder en 1dl water toe.

Stap 3
Stoof de kool in 20 min gaar. Verkruimel de kaas en bak ondertussen de plakjes ontbijtspek.

Stap 4
Serveer de koolschotel met het ontbijt spek en de druiven erop.

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Ossenhaas uit de grillpan

    2

    30 minuten

  • Kip met paprika en yoghurt

    1

    30 minuten

  • Pasta-garnalenschotel

    2

    45 minuten

  • Kip met tomaat, geparfumeerd met marjolein

    4

    30 minuten