Ingrediënten
- 0.5 komkommer, in stukjes gesneden
- 125 gr cherry tomaatjes, in kwartjes gesneden
- 1 sjalotje, fijngesneden
- sap van 1 limoen
- 1 el gedroogde munt
- zout naar smaak
Bereiding
Stap 1
Doe de komkommer, cherry tomaatjes en het sjalotje in een kommetje.
Stap 2
Schep alles met de gedroogde munt, het sap van 1 limoen en zout. Laat even staan voor serveren.