Ingrediënten
- 12 stuks scampi's
- scheutje olijfolie
- 2 bakjes kruidenboter
- peper en zout
- 3 tenen knoflook
- halve ui
Benodigdheden
- Ovenschaal
- Braadpan
Bereiding
Stap 1
Bak de scampi's roze in de braadpan.
Stap 2
Doe de olijfolie, peper en zout in de ovenschaal. Versnipper de ui en doe dit daar ook bij.
Stap 3
Knijp 3 teentjes knoflook fijn en doe die ook in de ovenschaal, daarna doe je de scampi's erbij.
Stap 4
Pak de 2 bakjes kruidenboter en schep die leeg in de ovenschaal over de scampi's. 15 min. in de oven en klaar (af en toe ook even kijken in de oven omdat de saus wel wat romig moet zijn).
