3 oktober 2006
4 personen
20 minuten

Ingrediënten

  • 250 gr spinazie (diepvries of blik)
  • 3 eieren
  • dikke kaassaus

Bereiding

Stap 1
Verwarm de spinazie. Bak de 3 eieren tot een roerei en kruid naar smaak. Maak de kaassaus, zo dik mogelijk, en kruid naar smaak. Ik maak eerst een witte saus (boter, bloem en melk) en dan neem ik gewoonlijk een zakje geraspte kaas (maakt niet uit dewelke) van ongeveer 200g om de kaassaus te maken. Neem een schotel, doe daarin de spinazie, leg het roerei erbovenop en giet daarover de kaassaus. Serveer met aardappelpuree... Smakelijk!

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!

Gerelateerde recepten

  • Peruaanse tortillas

    4

    10 minuten

  • Tagliatelle met kip, tomaat en zwarte olijven

    3

    25 minuten

  • Kip of kalkoengyros

    4

    180 minuten

  • Gaudi´s cheese union sandwich

    1

    20 minuten