10 maart 2010
4 personen
5 minuten

Ingrediënten

  • 4 stuks tongfilet
  • zalm
  • pesto
  • grof zeezout

Variatietips

  1. Leg ook eens een plakje katenspek tussen de tong en de verse zalm.

Bereiding

Stap 1
Leg de tongfilets op een bordje. Besmeer ze met pesto en laat ze een tijdje intrekken.

Stap 2
Leg daarna het stukje zalm er op en rol het netjes tot een rolletje en houd het met een prikkertje bij elkaar (prikkertje even wellen in water dan verbrand hij niet).

Stap 3
Bestrooien met grof zeezout en 15 minuutjes in de oven op 190 graden. Heerlijk als borrelhapje op een feestje.

Variatietips

  1. Leg ook eens een plakje katenspek tussen de tong en de verse zalm.
Terug

Heb je foto's van dit recept? Stuur ze naar info@kookjijook.nl 😊

Fan van dit recept? Deel het met je vrienden!