Ingrediënten
- 2 stuks tortilla
- 6 stuks eieren
- 100 gr runderrookvlees
Bereiding
Stap 1
Bak de tortilla volgens de verpakking even in de pan, anders breek de tortilla bij het rollen.
Stap 2
Kluts 3 eieren en bak deze om en om in een koekenpan en leg het gebakken ei op de tortilla.
Stap 3
Beleg de halve omelet met de plakjes runderrookvlees, zodat de tortilla bedekt is. Rol de tortilla op en snij in rolletjes.