‹ recepten

Volkoren cupcakes – 6 stuks

Ingredi├źnten (6 personen)

  • 125 gr roomboter (kamertemp)
  • 125 gr suiker
  • 2 eieren (kamertemp)
  • 125 gr volkorenmeel
  • 2 el havermout zemelen
  • 50 gr rozijnen

Bereiden Stap voor stap koken

Stap 1

Stap 1
De oven voorverwarmen op 190 graden.

Stap 2

Stap 2
Meng de roommboter met de suiker.

Stap 3

Stap 3
Voeg vervolgens de eieren toe.

Stap 4

Stap 4
Daarna het volkorenmeel en 1 el havermoutzemelen toevoegen en goed mixen.

Stap 5

Stap 5
Als laatste de rozijnen toevoegen.

Stap 6

Stap 6
Doe de mix in de 6 cupcakesvormpjes en sprenkel er de rest van de havermoutzemelen over heen.

Stap 7

Stap 7
In ongeveer 30 minuten op 190 graden afbakken in de oven.

Variatietips

  • De volkorenmeel kan ook gemengd zijn met tarwemeel.