Ingrediënten

  • 4 sneetjes witbrood
  • 4 eieren
  • 3 dl melk
  • 2 el basterdsuiker
  • 1 tl kaneel
  • wat boter (om te bakken)

Bereiding


Stap 1
Snij de korstjes van de boterhammen af en snij elke boterham in 4 stukjes.

Stap 2
klop de eieren, melk, suiker en kaneel in een beslagkom goed door elkaar en giet alles in een of twee diepe borden. sop de broodstukjes hierin en laat ze ongeveer 5 minuten zo staan, totdat ze goed doorweekt zijn.

Stap 3
nu in een koekenpan bakken, met een beetje boter aan beiden kanten tot het brood goudkleurig is.

‹ Terug