• 31 maart 2005
  • 2 personen
  • 25 minuten

Ingrediënten

  • heel klein gesneden prei
  • klontje (room)boter
  • beetje groentebinder
  • 0.5 tl suiker
  • uitgebakken spekjes

Bereiding


Stap 1
de prei wassen en met het aanhangende water opzetten en ong. 25 min.laten koken. Onderwijl de spekjes uitbakken. Als de prei gekookt heeft het restantje water opvangen en binden met de groentebinder.Dat weer bij de prei doen samen met de uitgebakken spekjes en de suiker en een klein klontje roomboter. Smaakt heel apart en is erg lekker met de knoflookaardappels.

Variatietips

  1. Lekker met de knoflook aardappel.
‹ Terug