Ingrediënten

  • 1 hele kip
  • Mespuntje trassi
  • 1 bouillon-blokje
  • Sereh het zachte gedeelte fijn gesneden
  • Koenir een vingerlengte
  • 2 groene salam bladeren
  • Assem zonder pit
  • 4 stuks rode lomboks
  • Zout
  • 1 eetlepel ketjap
  • Suiker

Bereiding


Stap 1
De ingredi�nten zijn oeleken, daarna in een kommetje samen met de ketjap mengen.vervolgens de opengsneden kip er goed mee inwrijven.laat de boemboe (marinade) een uur in het vlees trekken en vervolgens � 1 uurtje in de grilloven op 180�c gaar roosteren.

Variatietips

  1. Lekker met nasi en groente
‹ Terug