Ingrediënten
- 1 witte boterham
- 1 ei
- peper
- zout
- boter om in te bakken
Bereiding
Stap 1
Snijd met een mes uit 1 witte boterham een vorm, zoals een ei.
Stap 2
Doe een beetje boter in een koekenpan en leg daarna de boterham in de koekenpan.
Stap 3
Giet vervolgens het ei (spiegel of geklutst) in de boterham en bak aan 1 of aan 2 kanten bruin.
Beetje peper en zout en smullen maar.