Ingrediënten
- geschilde aardappelen
- gehakt
- beetje peper
- beetje zout
- veel nootmuskaat
- 1 el maïzena
- zonnebloem olie
- 2 eieren
Variatietips
- Er kunnen ook stukjes bonen of mais door heen net wat je lekker vindt.
Bereiding
Stap 1
Geschilde aardappelen koken en stampen als het nog warm is, daarna aflaten koelen en in de koelkast doen.
Stap 2
De volgende dag: gehakt, peper, zout, knoflook veel nootmuskaat, een eetlepel maïzena en 2 eieren er doorheen roeren.
Stap 3
Bolletjes er van maken en in de warme zonnebloemolie bakken.
Variatietips
- Er kunnen ook stukjes bonen of mais door heen net wat je lekker vindt.
